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Ricetta Torta Dolce Di Ricotta

Nome ricetta
Torta Dolce Di Ricotta
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Ricotta
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione: 20 minuti. Calorie: 408.

Ingredienti
200 G Farro Intero
100 G Farina Di Farro
60 G Zucchero Di Canna
300 G Ricotta Fresca
200 Cl Latte Intero
4 Uova
1 Baccello Vaniglia
1 Stecca Cannella
1 Limone (scorza Grattugiata)
140 G Albicocche Secche
Sale
Per Decorare:
Zucchero A Velo
Preparazione
Fate ammollare il farro per 12 ore in acqua fredda quindi sciacquatelo piů volte e scolatelo. In una casseruola fate scaldare il latte con il farro, la cannella, il baccello di vaniglia inciso con un coltellino nel senso della lunghezza e lo zucchero. Agg


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