Nome ricetta |
Spaghetti Al Pomodoro E Peperone |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Peperoni Rossi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Spaghettini 250 G Pomodori 150 G Peperoni Rossi 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Prezzemolo Sale Pepe |
Preparazione |
Frullate per un minuto i pomodori, il peperone, il prezzemolo, l'aglio e il parmigiano. Unite poi l'olio, in modo da ottenere un composto cremoso. Aggiungete sale e pepe e condite con questa salsa gli spaghettini che avrete cotto al dente. Se la salsa risultasse troppo densa, aggiungete ancora dell'olio. |
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