| Nome ricetta |
| Spaghetti Melanzane E Pomodori |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Melanzane |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 35 minuti. Cottura: 30 minuti. |
| Ingredienti |
| 1 Cucchiaio Scorza Di Limone 300 G Pasta Tipo Spaghetti 4 Melanzane Piccole 1 Peperone Rosso 110 G Gherigli Di Noci 60 G Formaggio Parmigiano 2 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Peperone Verde 13 Cl Brodo Di Pollo Pepe 2 Cucchiai Succo Di Limone 4 Spicchi Aglio 60 G Prezzemolo 30 G Basilico 1 Peperoncino Rosso Sale 6 Cl Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 1 ora e 30 minuti necessari per la marinata. Grattugiate la scorza di limone e il parmigiano, tritate basilico e prezzemolo. Scaldate il forno a 160°. Tagliate a metà i gherigli di noc |
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