| Nome ricetta |
| Spezzatino Di Pollo Alla Birra |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Pollo A Pezzi 1 Dado 40 G Burro 2 Cipolle Affettate 2 Carote Farina 1 Foglia Alloro 1 Spicchio Aglio 2 Patate 75 Cl Birra 2 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Panna Liquida Pepe Sale |
| Preparazione |
| Imbiondire le cipolle con olio e burro, unire il pollo infarinato e rosolare per 15'. Unire le verdure sminuzzate, l'aglio tritato, sale, pepe, dado sbriciolato e alloro e far dorare. Bagnare con 1/2 dose di birra e portare a cottura unendo, poca alla volta, la rimanente birra. Unire la panna e bollire per 10'. |
| Altre Ricette |
