Nome ricetta |
Tagliatelle Vongole E Funghi |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Vongole |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Pasta Tipo Tagliatelle 250 G Vongole 500 G Funghi Champignon 400 G Pomodori Pelati Prezzemolo Sale Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio |
Preparazione |
Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi. Dopo 10' aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10'. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo. |
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