| Nome ricetta |
| Tagliolini Al Tonno Fresco E Peperoni |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tonno |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Tonno A Trance 1 Peperone 1/2 Spicchio Aglio Olio D'oliva Extra-vergine 1 Limone (succo) 400 G Pasta Tipo Tagliolini Prezzemolo Tritato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Far marinare per 30' il tonno tagliato a cubetti con aglio, limone e 1 cucchiaio d'olio. Spellare il peperone dopo averlo fiammeggiato. Tagliarlo a striscioline. In una padella rosolare il pesce, salarlo, unirvi i peperoni con la loro acqua di vegetazione, far insaporire e spegnere il fuoco. Cuocere la pasta e unirla all'intingolo. Servire con prezzemolo tritato e una manciata di pepe. |
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