Nome ricetta |
Tartellette Con Crema Al Grand Marnier |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Mandorle |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Per La Pasta: 300 G Farina 100 G Burro 80 G Mandorle Pelate 40 G Zucchero 1 Pizzico Sale Per La Crema E La Guarnizione: 250 G Latte 200 G Panna Da Montare 75 G Zucchero 20 G Farina 2 Tuorli D'uovo 1 Arancia 3 Cucchiai Grand Marnier 6 Cucchiai Zucchero (per Il Caramello) Mandorle A Scaglie |
Preparazione |
Prima di fare la pasta, passate a lungo al mixer le mandorle con lo zucchero, così da ottenere una polvere molto fine. Intridete quindi il burro con la farina, strofinando fra le mani, in modo da ottenere un mucchio di briciolame. Disponete quest'ultimo s |
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