Nome ricetta |
Torta Al Limone (5) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Limoni |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Pasta Frolla 3 Uova 150 G Zucchero 150 G Burro 2 Limoni 1 Bustina Zucchero A Velo |
Preparazione |
Preparate la pasta frolla. In una grande ciotola sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete la buccia grattugiata dei limoni e il succo di mezzo limone, mescolate. Incorporate al composto il burro tiepido. Tirate la pasta frolla a disco, adagiatela in una teglia imburrata facendola risalire sul bordo. Versate l'impasto nella tortiera. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per mezz'ora. Ritirate, sformate, fate raffreddare. Adagiate sulla superficie alcune foglie di limone, cospargete di zucchero a velo e poi togliete le foglie. Vini di accompagnamento: Per similitudine i Moscato “Spumante” giovani di 5-6 mesi. |
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