Nome ricetta |
Torta Di Mele E Ricotta |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Mele Renette |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Trentino. Luogo: Trentino-Alto Adige. |
Ingredienti |
180 G Biscotti Secchi 250 G Ricotta 10 Cl Panna Fresca 2 Mele Renette Grandi 2 Mele Granny Smith 2 Limoni 200 G Gelatina Di Mele Cannella In Polvere 90 G Burro 40 G Farina 150 G Zucchero 3 Uova |
Preparazione |
Mettete i biscotti nel mixer e riduceteli in polvere; fate fondere 80 g di burro a fuoco basso e aggiungetelo ai biscotti, assieme a 50 g di zucchero e ad un'abbondante presa di cannella. Mescolate bene il composto e distribuitelo sul fondo di una tortier |
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