| Nome ricetta |
| Torta Di Ricotta (5) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ricotta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Ricotta Di Pecora Setacciata 3 Uova 100 G Zucchero Di Canna Integrale 100 G Mandorle Pelate E Macinate Scorza Di Limone |
| Preparazione |
| Amalgamare alla ricotta i tuorli, lo zucchero, le mandorle e la scorza grattugiata di limone. Montare a neve gli albumi d'uovo e incorporarle al composto. Versare tutto in uno stampo antiaderente leggermente imburrato e cuocere a 150ºC per circa mezz'ora. |
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