| Nome ricetta |
| Torta Rustica |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Prugne Secche |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Preparazione: 20 minuti. Cottura: 60 minuti. Calorie: 601. |
| Ingredienti |
| 200 G Farina Integrale 2 Uova 200 G Burro 200 G Zucchero 2 Cucchiai Uvetta Sultanina 200 G Prugne Secche Snocciolate 4 Mele 1 Cucchiaio Lievito In Polvere Zucchero A Velo |
| Preparazione |
| Fate ammollare le prugne e l'uvetta in acqua tiepida. Lavorate a crema il burro e lo zucchero, unite un tuorlo alla volta e, continuando a mescolare, la farina setacciata con il lievito. Per ultimi incorporate gli albumi montati a neve. Versate il composto in una tortiera, mettete in superficie le prugne e l'uvetta scolate e le mele sbucciate e tagliate a fette. Cuocete in forno a 180° 1 ora e servite con zucchero a velo. |
| Altre Ricette |
