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Ricetta Torta Tricolore

Nome ricetta
Torta Tricolore
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Patate
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Patate
300 G Carote
450 G Spinaci Surgelati
80 G Prosciutto Crudo
Burro
Latte
50 G Formaggio Parmigiano
Sale
Preparazione
Lessate separatamente le verdure, passatele, sempre separatamente, nel tritaverdure: otterrete cosė 3 purč che condirete con un po' di burro e un po' di latte. In una tortiera imburrata versate il purč e cospargetelo con il prosciutto a pezzetti; stendetevi sopra il purč di carote e infine il passato di spinaci. Spolverizzate di parmigiano, burro, e ponete in forno per circa 20 minuti.


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