| Nome ricetta |
| Cipolle Farcite Alle Spezie E All'uvetta |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cipolle |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 20 minuti. Cottura: 55 minuti. |
| Ingredienti |
| 4 Cipolle Grandi 4 Biscotti Amaretti 75 G Pangrattato 2 Uova 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 25 G Uvetta Sultanina 1/4 Cucchiaino Polvere Di Chiodo Di Garofano 1/4 Cucchiaino Polvere Di Cannella 1 Noce Moscata 20 G Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Sciacquate l'uvetta e fatela rinvenire in una ciotola di acqua tiepida. Lavate le cipolle senza pelarle. Mettetele in una casseruola, copritele di acqua fredda, portate a ebollizione e lasciate cuocere a fuoco dolce per venti minuti finché le cipolle sono |
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