Nome ricetta |
Tortino Di Alici Con Verdure |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Acciughe |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
Preparazione: 50 minuti. |
Ingredienti |
30 Acciughe Fresche 6 Zucchine (200 G) 150 G Erbette Mondate 80 G Rucola 6 Asparagi 1 Mazzetto Radicchio Verde Aglio 4 Fette Pancarrč Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
Preparazione |
Spinate le acciughe dopo averle aperte a libro. Sminuzzate le erbette e la rucola, raccogliete il tutto in una casseruola con uno spicchio d'aglio, un mestolo d'acqua, un filo d'olio e fate stufare il tutto per 5 minuti, poi spegnete e lasciate raffreddar |
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