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Ricetta Tortino Di Alici Con Verdure

Nome ricetta
Tortino Di Alici Con Verdure
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Acciughe
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione: 50 minuti.

Ingredienti
30 Acciughe Fresche
6 Zucchine (200 G)
150 G Erbette Mondate
80 G Rucola
6 Asparagi
1 Mazzetto Radicchio Verde
Aglio
4 Fette Pancarrč
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione
Spinate le acciughe dopo averle aperte a libro. Sminuzzate le erbette e la rucola, raccogliete il tutto in una casseruola con uno spicchio d'aglio, un mestolo d'acqua, un filo d'olio e fate stufare il tutto per 5 minuti, poi spegnete e lasciate raffreddar


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