| Nome ricetta |
| Tubettoni Profumati |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mozzarella |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Tubetti 150 G Gambuccio (parte Finale Del Prosciutto) 400 G Mozzarella 200 G Piselli Surgelati 300 G Funghi Champignon 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Sale Pepe 1 Bicchiere Vino Bianco |
| Preparazione |
| Imbiondire con l'olio la cipolla tritata e il gambuccio a dadini. Unire i piselli, 1 bicchiere di acqua e coprire. A parte rosolare i funghi con l'aglio e un po' d'olio. A fine cottura spruzzare i piselli con il vino, unire i funghi, la pasta lessata e la mozzarella a dadini. Pepare, mescolare e servire subito. |
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