Nome ricetta |
Uova Con I Pomodori |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Uova |
Persone |
Porzione per 2 persone |
Note |
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 20 minuti. |
Ingredienti |
500 G Pomodori San Marzano Maturi 4 Uova 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio Basilico Sale Pepe |
Preparazione |
Immergete i pomodori in acqua in ebollizione lasciandoveli per mezzo minuto quindi passateli nell'acqua fredda e pelateli. Divideteli in due, privateli dei semi e spezzettateli. Scaldate l'olio in una padella e, a fuoco moderato, fatevi imbiondire gli spi |
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