| Nome ricetta |
| Verdure Gratinate Al Formaggio |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Porri |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 30 minuti. Cottura: 120 minuti. |
| Ingredienti |
| 12 Porri Piccoli 2 Carote Grandi 500 G Patate 1 Rapa Piccola 2 Gambi Sedano 150 G Formaggio Fontina 50 G Burro 50 Cl Brodo Di Pollo 25 G Farina 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Noce Moscata Sale Pepe |
| Preparazione |
| Raschiate le carote, lavatele e tagliatele a rondelle. Pelate la rapa, lavatela e tagliatela a dadini. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti. Lavate i porri dopo aver eliminato i filamenti e tagliateli a pezzetti di circa 2 cm. Fate fondere il burro i |
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