| Nome ricetta |
| Vermicelli Alla Puttanesca |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Olive Nere |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Vermicelli 350 G Pomodori Freschi (o Pomodori Pelati) 2 Spicchi Aglio 50 G Capperi 100 G Olive Nere Di Gaeta 6 Acciughe Sotto Sale 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Pezzetto Peperoncino Piccante 10 Cl Olio D'oliva Ricotta Salata Stagionata Origano Sale |
| Preparazione |
| Preparate il sugo: in una casseruola fate rosolare nell’olio gli spicchi d’aglio interi. Lavate i capperi per dissalarli; fate lo stesso con le acciughe. Quando l’aglio avrà raggiunto un bel colore bruno, aggiungete nella casseruola i pomodori tagliati a |
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