| Nome ricetta |
| Bavette Al Sugo Delicato Di Pesce |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sogliola |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 320 G Pasta Tipo Bavette 200 G Filetti Di Sogliola 200 G Filetti Di Nasello 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Basilico 500 G Polpa Di Pomodoro 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cipolla Peperoncino Sale Pepe |
| Preparazione |
| Scongelare il pesce, tagliarlo a pezzetti e farlo insaporire con la cipolla tritata e l'olio. Unire il peperoncino, l'aglio, il basilico e il prezzemolo tritati. Cuocere per 10 minuti, poi unire il pomodoro. Salare e finire di cuocere. Condire la pasta con il sugo di pesce e servire come piatto unico. |
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