Nome ricetta |
Vitello Di Mare Al Pomodoro |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Palombo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Palombo Tagliato A Fette Grandi 2 Cipolle 4 Pomodori Maturi 2 Carote 1 Gambo Sedano Sale Pepe |
Preparazione |
Preparare un trito composto dalle cipolle, le carote e il sedano, tagliare a piccoli pezzi i pomodori e inserire il tutto in una casseruola, a freddo, adagiando per ultimo il palombo, portare al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere. |
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