| Nome ricetta |
| Zabaglione Ai Fiori D'arancio |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fiori D'arancio |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 3 Uova 130 G Zucchero 20 Cl Vino Bianco Dolce 12 Fiori D'arancio Succo Di Limone |
| Preparazione |
| Mettete i fiori d'arancio in fusione nel vino e succo di mezzo limone per un'oretta. Battete i tre tuorli con lo zucchero; quando sono spumosi aggiungete il vino dei fiori filtrato con un passino. Cuocete a bagnomaria mescolando con una frusta. Appena si addensa versate in coppe. |
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