Nome ricetta |
Zuppa Di Fagioli (2) |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Fagioli |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. Luogo: Italia. |
Ingredienti |
Fagioli Pane Raffermo Cipolla Pomodoro Olio D'oliva Sedano Sale |
Preparazione |
Versare in una pentola l'olio, il pomodoro, la cipolla, il sedano ed il sale, far soffriggere, aggiungere dell'acqua in quantità sufficiente a far cuocere i fagioli. A cottura ultimata la zuppa viene versata in una grossa terrina ove precedentemente si è disposto il pane raffermo tagliato a tocchetti. |
Altre Ricette |