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Ricetta Canapè Al Formaggio Camembert

Nome ricetta
Canapè Al Formaggio Camembert
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Camembert
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
150 G Formaggio Camembert
100 G Burro
4 Fettine Pancarrè
1 Banana
1/2 Limone (succo)
20 Bastoncini Mandorle Abbrustolite
16 Spicchi Mandarino
16 Ciliegine Mostarda
Preparazione
Togliete al Camembert, con delicatezza, la 'muffa'. Poi passate il formaggio attraverso un passatutto e lavoratelo con il burro per ottenere un impasto liscio e consistente. Tostate leggermente le fette di pancarrè, eliminate loro la crosta e tagliatele a metà. Spalmatele con l'impasto di formaggio e burro. Sbucciate la banana e tagliatela a fette piuttosto spesse: spruzzatele con il succo di limone e disponetele sulle fette di pane. Decorate con bastoncini di mandorle abbrustolite, ciliegine di mostarda e spicchi di mandarini.


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