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Ricetta Gnocchi Profumati

Nome ricetta
Gnocchi Profumati
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Cannella
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Patate
Farina
80 G Burro
1 Pizzico Cannella
1 Uovo
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione
Lessare le patate, sbucciarle, passarle allo schiacciapatate, unire la farina, l'uovo e il sale. Lavorare bene la pasta, tagliarla a forma di gnocchi, cuocerli in acqua salata, scolarli, condirli con burro fuso, cannella e parmigiano e servire.


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