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Ricetta Tartellette Di Pollo

Nome ricetta
Tartellette Di Pollo
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Pollo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Pollo
2 Uova
Maionese
Panna Montata
Cetriolini Sott'aceto
Sale
Preparazione
Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo. Rassodate le uova, togliete i tuorli e amalgamateli con la carne tritata. Ammorbidite il composto con due cucchiai di maionese un cucchiaio di panna montata e regolate il sale. Riempite le tartellette con la crema, guarnite con cetriolini sott'aceto tagliati a fettine


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