Gratis
MassimoL.it

Ricetta Tzazichi (5)

Nome ricetta
Tzazichi (5)
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Cetrioli
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Cetrioli Verdi
1500 G Yogurth Intero
3 Spicchi Aglio
2/3 Tazzina Olio D'oliva
1 Pizzico Finocchietto
3 Foglie Menta
Preparazione
Salsa tipica della grecia. Prendere i cetrioli, lavarli accuratamente, farli a pezzi grossi e metterli nel robot. Tritarli per mezzo minuto, quindi mettere il trito in un colino a maglia fine per una decina di minuti, a perdere un po' di liquido. Versare in una terrina unendo lo yogurth, l'aglio ben tritato, l'olio d'oliva e la menta. Mettere in frigo e servire ben freddo.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni