| Nome ricetta |
| Antipasto Estivo |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fagiolini |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Fagiolini Sale 250 G Patate Piccole 4 Uova 200 G Tonno Sott'olio 80 G Olive Nere 2 Pomodori Da Insalata 80 G Filetti D'acciuga 1 Cucchiaio Senape 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 1/2 Limone (succo) Sale Pepe |
| Preparazione |
| Fate lessare i fagiolini in acqua bollente salata, dopo averli spuntati e liberati dagli eventuali fili. Lessate anche le patate, già sbucciate, sempre in acqua salata. Fate rassodare le uova, poi lasciatele raffreddare. Sgocciolate il tonno dall'olio, sn |
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