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Ricetta Antipasto Estivo

Nome ricetta
Antipasto Estivo
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Fagiolini
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
250 G Fagiolini
Sale
250 G Patate Piccole
4 Uova
200 G Tonno Sott'olio
80 G Olive Nere
2 Pomodori Da Insalata
80 G Filetti D'acciuga
1 Cucchiaio Senape
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
1/2 Limone (succo)
Sale
Pepe
Preparazione
Fate lessare i fagiolini in acqua bollente salata, dopo averli spuntati e liberati dagli eventuali fili. Lessate anche le patate, giŕ sbucciate, sempre in acqua salata. Fate rassodare le uova, poi lasciatele raffreddare. Sgocciolate il tonno dall'olio, sn


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