| Nome ricetta |
| Grissini |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Farina |
| Persone |
| Porzione per 40 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 10000 G Farina Tipo 0 500 Cl Acqua 120 G Sale 100 G Malto 600 G Strutto 150 G Lievito 300 G Olio D'oliva Extra-vergine |
| Preparazione |
| Non sembra un pane, anche se lo è a tutti gli effetti. Di origine piemontese, questi sottili 'bastoncini' confezionati sono oggi tra i protagonisti della tavola italiana. Del Grissino, esistono numerose ricette a seconda del luogo di origine. Quella che p |
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