| Nome ricetta |
| Bagna Cauda (3) |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Acciuga |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Filetti D'acciuga Diliscati E Dissalati 200 G Olio D'oliva Extra-vergine 70 G Burro 5 Spicchi Aglio Cardi Peperoni Crudi O Arrostiti Foglie Bianche Di Cavolo Verza Topinambur Cavolfiore Tenero Alcune Coste Sedano Finocchi |
| Preparazione |
| Fate sciogliere il burro nel recipiente di terracotta sul fornello a spirito acceso a calore molto dolce. Unitevi l'aglio, tagliato a fettine molto sottili, e lasciate che queste si sfacciano piano piano, senza assolutamente colorire. Versate allora nel t |
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