Nome ricetta |
Bavarese Variegata |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Rum |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Fogli Colla Di Pesce 50 G Cedro Candito Tagliato A Dadini 50 G Arancia Candita Tagliata A Dadini 200 G Ciliegine Candite Rum 8 Tuorli D'uovo 250 G Zucchero 50 Cl Latte 1 Fialetta Essenza Di Vaniglia 150 G Cioccolato Fondente 75 Cl Panna Liquida |
Preparazione |
Per prima cosa fate ammorbidire la colla di pesce, in una terrina, con un po' d'acqua fredda. Mettete 100 g di cedro all'arancia tagliati a dadini e 100 g di ciliegine pure tagliuzzate in una scodella e spruzzateli in un bicchiere (da vino) di rum. Lascia |
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