Nome ricetta |
Bianchetti All'olio E Limone |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Bianchetti |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Bianchetti 1 Limone (succo) 1 Cucchiaino Senape Semidolce Olio D'oliva Sale |
Preparazione |
Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco piů. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Locorotondo DOC. |
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