| Nome ricetta |
| Biscotti Alla Salvia |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salvia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Farina 1 Bustina Lievito Per Torte Salate 1 Bicchiere Latte 1 Mazzetto Salvia 150 G Burro 1 Cucchiaino Sale |
| Preparazione |
| In una terrina unite alla farina il lievito, il sale, le foglioline di salvia ben tritate e il burro fuso, poi versate poco per volta il latte. Amalgamate con cura il composto, quindi tirate una sfoglia dello spessore di 1 cm circa e con uno stampino rotondo (o un bicchiere) tagliate tanti biscotti che disporrete su una teglia imburrata. Fate cuocere in forno già caldo per una decina di minuti circa. |
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