| Nome ricetta |
| Bonet All'astigiana |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Amaretti |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 Cl Latte 300 G Zucchero 8 Uova 200 G Biscotti Amaretti 60 G Cacao Amaro 1 Bicchierino Rum Scuro 1 Limone (scorza) Per Il Caramello: 50 G Zucchero |
| Preparazione |
| In un recipiente far bollire il latte con la scorza di limone (solo la parte gialla); in un altro recipiente unire le uova (bianco e rosso) allo zucchero (meno due cucchiaiate), e montare molto bene; aggiungere il latte caldo alle uova, filtrandolo attrav |
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