Nome ricetta |
Bracioline Di Panna |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Vitello |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
900 G Fesa Di Vitello 100 G Burro 1 Tazza Panna Liquida Farina Sale |
Preparazione |
Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere. Poco prima del termine di cottura salare, unire la panna, far insaporire e servire. |
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