| Nome ricetta |
| Branzino Farcito |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Branzino |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Branzino Prezzemolo Aglio Cipolla Capperi Olive 1 Uovo Sodo Pomodori Pelati Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Vino Bianco Sale |
| Preparazione |
| Sventrare e lavare il branzino, eliminare la lisca centrale e farcirlo con un trito di prezzemolo, aglio, cipolla, capperi, olive e uovo sodo. Chiudere l'apertura con stecchini, metterlo in teglia e ricoprirlo con un sugo di pomodoro fatto con olio, cipolla tritata, pomodori pelati e vino bianco. Salare e cuocere in forno a 200 gradi per circa 30 minuti. |
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