Nome ricetta |
Bruschetta Con Carpaccio |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Carpaccio |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 300 G Carpaccio Di Manzo 100 G Rughetta Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1/2 Limone Spremuto Sale Pepe |
Preparazione |
Emulsionate per bene il succo di limone, l'olio, il sale e il pepe e bruscate il pane. Mettete su ogni fetta un po' di carpaccio. delle scaglie di parmigiano e un cucchiaio di salsina: servite subito. |
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