| Nome ricetta |
| Bruschetta Con Crema Di Ceci |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ceci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Pane Bruscato 300 G Ceci 2 Cucchiai Farina Di Sesamo 3 Cucchiai Olio Di Semi 2 Spicchi Aglio 1 Limone Olio D'oliva 1 Presa Sale |
| Preparazione |
| Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo. Bruscate il pane, irrorate le fette con l'olio e spalmate la crema di ceci. |
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