| Nome ricetta |
| Bruschetta Con Piattoni Al Pomodoro |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Piattoni |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Pane Casereccio 300 G Piattoni 50 G Pancetta 3 Pomodori Alcune Foglie Menta Prezzemolo 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavate i piattoni e lessateli in abbondante acqua salata. Scolateli al dente Pelate i pomodori. tagliateli e fateli cuocere per 10 minuti in una padella con lo spicchio d'aglio, la menta, la pancetta tagliata a cubetti e l'olio. Unite i piattoni ai pomodori e fateli cuocere per lo minuti. Salateli, pepateli e aggiungete il prezzemolo tritato. Versate le verdure sulle fette di pane bruscato. |
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