| Nome ricetta |
| Bucatini Saporiti (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Pasta Tipo Bucatini 70 G Pancetta Coppata 6 Acciughe Sott'olio 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Rametto Basilico 1 Spicchio Aglio 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Peperoncino Sale |
| Preparazione |
| Cuocere i bucatini al dente e, nel frattempo, tagliare a pezzettini la pancetta.Mettere in 1 padella 4 cucchiai di olio con il peperoncino e l'aglio; far dorare quest'ultimo poi toglierlo e unire la pancetta, facendola tostare, e aggiungere le acciughe a pezzetti. Mescolare e unire le erbe aromatiche tritate, far cuocere qualche minuto e poi condire la pasta con il sugo. |
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