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Ricetta Timballo Di Riso Al Pomodoro

Nome ricetta
Timballo Di Riso Al Pomodoro
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pomodori
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Riso
300 G Pomodori
80 G Burro
300 G Fegatini Di Pollo
1 Cipolla
100 G Salsiccia
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
200 G Funghi
200 G Fesa Di Vitello
1 Mazzetto Prezzemolo
1/2 Bicchiere Panna
Sale
Pepe
3 Cucchiai Pangrattato
150 Cl Brodo
Preparazione
Sbucciate la cipolla e tritatela finemente con la mezzaluna; private la salsiccia della pelle e riducetela a fette spesse. Fate fondere dolcemente in una casseruola 50 g di burro e soffriggetevi la cipolla tritata, a fuoco basso fino a quando avrà preso c


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