Nome ricetta |
Budino Di Pane (2) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Pane |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Pane 300 G Marmellata Di Albicocche 100 G Uvetta Sultanina 4 Uova 50 Cl Latte 80 G Zucchero 20 G Burro 1 Limone |
Preparazione |
Mettete il pane a dadini nel latte tiepido, unite lo zucchero, le uvette bagnate e strizzate, il succo del limone, le uova sbattute. Imburrate uno stampo, versatevi il composto. Cuocete a bagnomaria in forno caldo a 175°C un'ora. Diluite la marmellata con poca acqua tiepida. Sformate il budino e copritelo con la salsa. |
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