Nome ricetta |
Budino Goccia D'oro |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Prugne |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Prugne Mirabella ('goccia D'oro') 100 G Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato 5 Fogli Colla Di Pesce 25 Cl Panna Da Montare Olio Inodore Zucchero Per Decorare: 150 G Prugne Mirabella ('goccia D'oro') 2 Bicchierini Acquavite Di Prugne |
Preparazione |
Lavate le prugne e snocciolatele; riducetele in purč nel frullatore oppure passatele al setaccio, raccogliendo il passato in una terrina. Fate bollire in una casseruola quattro cucchiai di acqua con lo zucchero semolato e quello vanigliato, poi lasciate i |
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