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Ricetta Calamari Al Pomodoro

Nome ricetta
Calamari Al Pomodoro
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Calamari
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
800 G Calamari
1 Rametto Rosmarino
2 Spicchi Aglio
400 G Pomodori Maturi
1 Rametto Basilico
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Pepe
30 G Burro
1 Cucchiaio Fecola
Preparazione
Lavate molto bene i calamari sotto l'acqua corrente, dopo averli puliti; poi tagliateli a striscioline e metteteli ad asciugare su un telo. Staccate dal rametto di rosmarino le foglie e tritatele finemente insieme all'aglio. Pelate i pomodori (meglio se l


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