Nome ricetta |
Canapè Al Formaggio Camembert |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Camembert |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
150 G Formaggio Camembert 100 G Burro 4 Fettine Pancarrè 1 Banana 1/2 Limone (succo) 20 Bastoncini Mandorle Abbrustolite 16 Spicchi Mandarino 16 Ciliegine Mostarda |
Preparazione |
Togliete al Camembert, con delicatezza, la 'muffa'. Poi passate il formaggio attraverso un passatutto e lavoratelo con il burro per ottenere un impasto liscio e consistente. Tostate leggermente le fette di pancarrè, eliminate loro la crosta e tagliatele a metà. Spalmatele con l'impasto di formaggio e burro. Sbucciate la banana e tagliatela a fette piuttosto spesse: spruzzatele con il succo di limone e disponetele sulle fette di pane. Decorate con bastoncini di mandorle abbrustolite, ciliegine di mostarda e spicchi di mandarini. |
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