| Nome ricetta |
| Tartine Al Roquefort |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Roquefort |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Pancarrč Integrale 100 G Formaggio Roquefort 100 G Formaggio Fresco Cremoso Panna Uva Bianca Uva Nera Sale Pepe |
| Preparazione |
| In una ciotola ammorbidite i formaggi lavorandoli con una forchetta fino a ridurli a una crema. Amalgamatevi due cucchiai di panna, aggiungete sale e pepe. Poi lavorateli ancora con una piccola frusta fino a ottenere un impasto soffice e cremoso. Tagliate le fette di pancarrč a metą e poi spalmatele con il composto di formaggio cremoso. Decoratele con un acino di uva bianca e uno di uva nera |
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