Nome ricetta |
Cannelloni Della Casalinga |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Spinaci |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Per La Pasta: 300 G Farina Sale 3 Uova Per Il Ripieno: 300 G Spinaci Surgelati Tritati Sale 250 G Cervello Di Vitello 150 G Filoni Di Vitello 1 Cipolla Piccola Burro Pepe 1 Uovo Formaggio Parmigiano Grattugiato Per La Besciamella: 30 G Burro 2 Cucchiai Farina 50 Cl Brodo Di Dado Sale Noce Moscata Grattugiata |
Preparazione |
Per prima cosa fate scongelare gli spinaci, mettendoli in una casseruolina con pochissima acqua bollente salata e lasciandoveli fino a quando il blocco si sarà completamente sciolto. A questo punto scolate gli spinaci (usando un colino finissimo, altrimen |
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