Nome ricetta |
Caprini Marinati |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Formaggio |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Formaggi Caprini Timo Dragoncello Erba Cipollina Pepe Olio D'oliva 4 Fette Pane Toscano |
Preparazione |
Ponete a marinare 4 caprini in una terrina con timo, dragoncello, erba cipollina, pepe e olio. Dopo 20 minuti, sgocciolateli e disponeteli su 4 fette di pane toscano. Grigliate per il tempo necessario per ammorbidire il formaggio e insaporite eventualmente con una macinata di pepe. |
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