| Nome ricetta |
| Cassata Alla Siciliana (3) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ricotta |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| Luogo: Sicilia. |
| Ingredienti |
| 1 Torta Di Pan Di Spagna Per Il Ripieno: 1000 G Zucchero 1000 G Ricotta 200 G Cedro, Scorzette D'arancia, Cocozzata 100 G Cioccolato Fondente 1/2 Bicchiere Acqua Per Il Bagno: 1 Bicchiere Zucchero 1 Bicchiere Acqua 1/2 Bicchiere Maraschino |
| Preparazione |
| Tagliate a minuscoli dadi il cedro, la cocozzata, le scorzette ed il cioccolato fondente. Mettete sul fondo lo zucchero con mezzo bicchiere di acqua e quando questo sciroppo comincerà a 'filare' versatelo nella ricotta,che avrete già passata, e mescolatel |
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