Nome ricetta |
Cavolfiore Impanato (2) |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Cavolfiore |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Cavolfiore 2 Uova Pangrattato Sale Olio D'oliva Burro |
Preparazione |
Lessate il cavolfiore in acqua salata a bollore per 20 minuti. Sgocciolatelo, dividetelo in cimette. Passatele nell'uovo salato, poi nel pangrattato. Friggetele in olio e burro scaldati; devono formare una crosticina dorata. Servitele calde. |
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