| Nome ricetta |
| Frittata A Fiammifero |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uova |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Patate 4 Uova 1 Cucchiaio Latte 80 G Formaggio Groviera Grattugiato Olio D'oliva 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe |
| Preparazione |
| Sbucciate le patate, tagliatele a fiammifero e friggetele in olio d'oliva caldo. In una ciotola sbattete le uova col latte, un pizzico di sale e pepe, il formaggio grattugiato. Mettete le patate fritte in un padella unta di olio, fate scaldare e versatevi le uova. Cuocete la frittata da entrambe le parti. Servite subito. |
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